黒い宝石箱
熟成黒にんにく

自社で栽培したにんにくを独自製法で熟成させた黒にんにくです。
生にんにく特有の臭いがなく、フルーツのような甘い風味です。

琥珀色の煌めき
熟成みそにんにく

調味料をブレンドしたオリジナルの麹味噌で漬け込んだみそにんにくです。
初めに酢に付け込んでいるため、カリッとした食感が楽しめます。

商品のにんにくは
私たちが栽培しています

国内一のにんにく生産地、青森県産の種球を
自社が管理する宮城県登米市内の圃場に植え付け、育てています。

ファーム宮田について

私たちファーム宮田は、宮城県登米市で田んぼの暗渠排水工事を中心に事業を行っている
“宮田建設株式会社”の農業生産部門としてスタートしました。

地元の農業法人から指導を受けながら、同市米山町内の休耕田を活用した畑でにんにくを栽培し
独自製法で熟成させた黒にんにくや味噌にんにくを生産・販売しています。

新たな試みとして、もみ殻を薫炭にする際の熱を利用した温室で
アボガドの栽培に挑戦しています。

私たちの取り組みで新たな雇用を創出し、地域に貢献したいと考えています。